Barbera d Asti Superiore DOCG Sergio
Kód: 680Detailní popis produktu
Odrůda Barbera jejíž domovem je severoitalská oblast Piemonte, kde patří k nejvíce pěstovaným odrůdám.
Delikátní ovocné, harmonické jemné víno s měkkou tříslovinou a vyšší kyselinou. Dobře zraje v láhvi.
Varianta Superiore zrála 2 roky ve francouzských dubových sudech.
Vinařství Gozzelino, Piemonte.
S vášní a smyslem pro míru, typickým pro vinaře, se naše rodina v posledních třiceti letech posunula kupředu, nejkreativněji v historii vinařství, s velkou touhou prožít tuto i další generace naplno. Najdete nás „na vysokých svazích Bricco Lù“ v Costigliole d'Asti. Naše vinohrady jsou položeny na kopcích mezi Lange a Monferrato.
Charakteristika
- Barva intenzivní rubínová s granátovými odlesky
- Buket růží spolu s tóny balsamika a eukalyptu, třešně a rybíž, bylinky jako tymián a oregáno, koření.
- Chuť Příjemné třísloviny a dobrá struktura s plnějším tělem. V dochuti ostružiny a borůvky.
Specifikace
Párování
- se salámy
- dušeným hovězím
- grilovaným masem
- zralejší sýry.
Teplota podávání: 18 °C
Doplňkové parametry
Kategorie: | Barbera |
---|---|
Název vinařství: | Gozzelino |
Produktový název: | Barbera d Asti DOCG Sergio |
Druh vína: | červené suché |
Apelace: | DOCG |
Ročník: | 2019 |
Alkohol: | 14,5 % |
Objem: | 0,75 l |
Zbytkový cukr: | 1 g/l |
Kyselinka: | 5.5 g/l |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.