Description
Hledáte originální svěží víno jako aperitiv ?
Raboso je víno starověkého původu, ve skutečnosti se toto víno vyskytovalo na severovýchodě Itálie již před založením Říma. Po staletí bylo Raboso jediným vínem, které se podařilo vyvézt na dálný východ.
Zraje několik měsíců v sudech a poté charmat metodou, abychom dosáhli jedinečné perlivosti a svěžesti.
Vinifikace
Sklizeň hroznů odrůdy Raboso probíhá jako poslední a sice koncem měsíce září, kdy jsou hrozny nejvíce zralé.
Následuje maceraci na slupkách, aby víno získalo intenzivní červenou barvu.
Barva: intenzivní červená.
Buket: Svěří tóny zralého červeného ovoce, ostružin, maliny a třešně Morello
Chuť: Víno s lehkým tělem, příjemnými tříslovinami, dobře vyváženou jemností a příjemnou kyselinkou.
Vinařství Nadal, Conegliano – Santa Lucia di Piave
Apelace DOC
Odrůda raboso
Alkohol 11,5 %
Objem 0,75 l
Teplota podávání: 12 C
Vhodné jako aperitiv, párovat k lehkým jídlům.
Reviews
There are no reviews yet.