Trevenezie IGP

Toto víno zraje v amforách a díky maceraci na slupkách získává krásnou slámově žlutou barvu. V jeho vůni lze rozpoznat svěží tóny bylin a koření. Chuť je plná, harmonická a výrazně minerální, což je dáno nejen použitými odrůdami, ale také jedinečným zráním v terakotových amforách. Výborně se hodí k bílému masu, rybím pokrmům či vyzrálým sýrům.

Toto šumivé víno ocení milovníci sladších ovocných chutí. Je vynikající jako aperitiv, ke slaným jídlům, studeným a teplým předkrmům, rybě či hlavnímu chodu.

Refosco dal Peduncolo má odrůdy hroznů s tmavými slupkami, které dodávají vínu tmavou intenzivní barvu, výraznou kyselinku a mineralitu, pepřové tóny a intenzivní ovocné aroma. Toto víno je vynikající k červeným masům a drůbeži či ke středně zralým sýrům.

Toto jedinečné bílé šumivé víno spojuje tradici s inovací. Každý krok výroby je pečlivě propracován do nejmenšího detailu a výsledkem jejemné, příjemně svěží a sametové víno se světle slámovou barvou a ovocnými tóny. Skvěle se hodík uzeninám, suchým salámům, grilovanému masu či středně vyzrálým sýrům.

Velmi dobře pitelné harmonické bílé víno populární odrůdy Chardonnay z hroznů vypěstovaných na vinohradech u města Portogruaro (Malé Benátky). Je vynikající k rybě a mořským plodům, ale také jako aperitiv či doplněk ke slaným snackům.

Červené víno populární odrůdy z apelace Trevenezie IGP s extraktivním buketem divoké třešně, švestky, a ostružiny. Skvěle se hodí k pečenému masu, ať už bílému nebo červenému. Výborně ladí také se středně vyzrálými sýry.