Podle události, Strana 4

Původní odrůda severu Itálie modrých hroznů Raboso z nové řady Redentore, kterou charakterizují biologické principy výroby bez přidaných siřičitanů. Odrůda Raboso Piave je nejnámější původní odrůdou na vinohradech v údolí řeky Páv. Vyniká potenciálem dlouhodobého zrání a víno je tak předurčeno archivaci, Zaujme jemnou tříslovinou a vyšší kyselinkou, která se snoubí s intenzivní vůní černých třešní a ostružin. Barva: Intenzivní rubínová s granátovými odlesky. Buket: Dominantní tóny zralých třešní, malin s jemnými květinové tóny fialky a koření. Chuť: Příjemné třísloviny a dobrá struktura s plnějším tělem.

Oblíbená odrůda modrých hroznů Refosco z nové řady Redentore kterou charakterizují biologické principy výroby bez přidaných siřičitanů.

Elegantní a sofistikované šumivé víno, které zpříjemní každou (nejen) společenskou chvíli. Jeho jemná ovocná chuť s tóny lesních jahod si vás jednoznačně získá. Skvěle se hodí jako aperitiv, k sushi, měkkým sýrům, salátům či ovocným dezertům.

Toto jedinečné bílé šumivé víno spojuje tradici s inovací. Každý krok výroby je pečlivě propracován do nejmenšího detailu a výsledkem jejemné, příjemně svěží a sametové víno se světle slámovou barvou a ovocnými tóny. Skvěle se hodík uzeninám, suchým salámům, grilovanému masu či středně vyzrálým sýrům.